ich bin heute wieder ein wenig kreativ geworden und möchte euch das Ergebnis nicht vorenthalten. ;)
Was sagt ihr dazu? Möchtet ihr ein Tutorial dazu? ;)
Liebe Grüße Eli :*
Mittwoch, 29. Februar 2012
[DiY] LEGO meets Stoffblümchen
Hallo ihr Lieben,
ich bin heute wieder ein wenig kreativ geworden und möchte euch das Ergebnis nicht vorenthalten. ;)
Was sagt ihr dazu? Möchtet ihr ein Tutorial dazu? ;)
Liebe Grüße Eli :*
ich bin heute wieder ein wenig kreativ geworden und möchte euch das Ergebnis nicht vorenthalten. ;)
Was sagt ihr dazu? Möchtet ihr ein Tutorial dazu? ;)
Liebe Grüße Eli :*
[All my...] Lashes
Hallo ihr Lieben,
ich dachte mir mal ich gebe euch mal einen Einblick in meine Kosmetiksammlung.
Los geht's mit meinen False Lashes. Viel Spaß :3
Narf was ist das den jetzt wollen die Fotos nicht hochladen -.-' naja muss dann erstmal ohne gehen :/
Essence: (Nur LE's die aus dem Standart Sortiment abe ich momentan nicht da trage ich aber auch recht häufig)
Black&White LE
02 Let the show begin (2x ein Back-up ab ich mir gekauft als sie runter gesetzt waren :) )
Fairytale LE
01 twinkle,twinkle (gekauft weil ich sie hübsch fand, als ich noch gar keine Wimpern getragen habe ^^)
Crazy good Times LE (Ich musste Sie einfach alle haben, hätte gerne noch das ein oder andere Back-up :( )
01 Glitterastic
02 Paradelade
03 Princessorize
04Candyction
05 Colourbration
06 Confetteria
P2: (Auch nur LE's siehe essence)
ice princess fake lashes
Cirque de beauté LE
020 drama
Make up Parade LE
funky fake lases
Catrice: (IC hätte gerne noch die Wimoern aus der Nymphedelia (?) LE oder welche war das? Aufjedenfall die mit den Federn die gab es bei mir nirgends :( )
Enter Wonderland LE
Lashes to suprise
Welcome to Las Vegas LE
U.M.A
Standart sortiment Einzel Wimpern (Wollte ich mal austesten bin aber bisher nicht zu gekommen)
Montag, 27. Februar 2012
Glossybox und Box of Beauty (Februar)
Hallo ihr Lieben,
ich wollt euch noch kurz meine Box of Beauty und meine Glossybox aus diesem Monat vorstellen :)
Also ich muss sagen, die Glossybox hat mich vollends begeistert dafür kann ich mit den Ptodukten aus der Box of Beauty so gar nichts anfangen.^^
B.o.B. Was war drin?
-Dr Scheller Calendula Handbalsam 20 ml
-Hugo Boss Parfümiertes Duschgel
-Kiehl's midnight recovery concentrate ( kann mir jmd sagen was das genau sein soll? *überfragt bin*)
-Santaverde aloe vera creme medium
-Charlotte Meentzen Pflegeset
Nichts dabei was mich umgehauen hat, Pflegezeugs halt.
Glossybox Was war drin?
-Artdeco ceramic Nail Lacquer Farbe 08 nen schöner Coralleton, bin mir aber nicht sicher ob ich den tragen werde oder vllt doch verschenke ;) 7,50€/ 6ml
-Artdeco Glamstar Eyeshadow Farbe 638 supertolle Farbe gefällt mir total gut. So ein Taup mit recht großem lila anteil und schönem schimmer würd ich sagen? 5,80€/0,8g
- Dr. Bronner's Liquid Soap find ich ziehmlich cool 100% vegan und fair trade, riechen tut sie nach nichts aber sie kommt definitiv in die Handtasche. ;) 3,50€/ 59ml
-Valentina von Valentino riecht echt mega gut aber ich bleib wohl bei meinem Princess <3 92,00€/80ml
-Zoeva Lip Crayon in Amarena super tolles dunkeles rot gefällt mir total gut 4,50€/ 2,8g
- Ach nein da ist ja noch was ein "Zusatzprodukt" eine entschuldigung für die letzte Glossybox? Obwohl ich persönlic fand die letzte jetzt auch nicht sooooo mega schlecht wie man viel gelesen hat, aber das gelbe vom Ei war sie zugegeben auch nicht ;) Ein I <3 Glossybox Armband, wenn man ein rosa farbendes Armband bekommt man, wenn man ein Foto auf der Glossybox Facebook Seite postet ein e.l.f. Produkt und eine Dr. Bronner Seife geschenkt. Ich hatte ein blaues und somit nicht gewonnen, aber find die Aktion echt witzig ;)
Und was sagt ihr zu eurer Glossybox? ;)
ich wollt euch noch kurz meine Box of Beauty und meine Glossybox aus diesem Monat vorstellen :)
Also ich muss sagen, die Glossybox hat mich vollends begeistert dafür kann ich mit den Ptodukten aus der Box of Beauty so gar nichts anfangen.^^
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| Box of Beauty |
-Dr Scheller Calendula Handbalsam 20 ml
-Hugo Boss Parfümiertes Duschgel
-Kiehl's midnight recovery concentrate ( kann mir jmd sagen was das genau sein soll? *überfragt bin*)
-Santaverde aloe vera creme medium
-Charlotte Meentzen Pflegeset
Nichts dabei was mich umgehauen hat, Pflegezeugs halt.
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| Glossybox |
-Artdeco ceramic Nail Lacquer Farbe 08 nen schöner Coralleton, bin mir aber nicht sicher ob ich den tragen werde oder vllt doch verschenke ;) 7,50€/ 6ml
-Artdeco Glamstar Eyeshadow Farbe 638 supertolle Farbe gefällt mir total gut. So ein Taup mit recht großem lila anteil und schönem schimmer würd ich sagen? 5,80€/0,8g
- Dr. Bronner's Liquid Soap find ich ziehmlich cool 100% vegan und fair trade, riechen tut sie nach nichts aber sie kommt definitiv in die Handtasche. ;) 3,50€/ 59ml
-Valentina von Valentino riecht echt mega gut aber ich bleib wohl bei meinem Princess <3 92,00€/80ml
-Zoeva Lip Crayon in Amarena super tolles dunkeles rot gefällt mir total gut 4,50€/ 2,8g
- Ach nein da ist ja noch was ein "Zusatzprodukt" eine entschuldigung für die letzte Glossybox? Obwohl ich persönlic fand die letzte jetzt auch nicht sooooo mega schlecht wie man viel gelesen hat, aber das gelbe vom Ei war sie zugegeben auch nicht ;) Ein I <3 Glossybox Armband, wenn man ein rosa farbendes Armband bekommt man, wenn man ein Foto auf der Glossybox Facebook Seite postet ein e.l.f. Produkt und eine Dr. Bronner Seife geschenkt. Ich hatte ein blaues und somit nicht gewonnen, aber find die Aktion echt witzig ;)
Und was sagt ihr zu eurer Glossybox? ;)
Freitag, 24. Februar 2012
25 Leser gewinnspiel
Hallo ihr Lieben,
vor kurzem hab ich erst mein 10 LEser gewinnspiel gestartet und jetzt sind es schon 25. Ich freu mich so *-*
Dafür gibt es für euch heute wieder ein Gewinnspiel. ;)
Was müsst ihr tun?
Schreibt mir in den Kommentaren, was euer Lieblingsnagellack ist und warum.
Was müsst ihr beachten?
- Ihr müsst 18 Jahre alt sein, wenn nicht benötige ich die schriftliche
Erlaubnis eurer Eltern.
- Teilnehmer bitte nur aus Deutschland
- Ich wurde nicht gesponsort, die Produkte habe ich von meinem Geld gekauft
- Um teilnehmen zu können müsst ihr Leser sein, neue Leser sind natürlich herzlich willkommen. ;)
- Es wird über random.org gelost
Was könnt ihr gewinnen?
Diese mal gibt es ein kleinen wenig mehr zu gewinnen ;)
- Essence glossy Lipbalm Berry Sorbet
- P2 matte Dream eyeshadow 080 apricot Dream
- MNY Lipgloss 706A
Teilnahmeschluss ist der 2.März 2012 23:59
Der Gewinner wird am 3. März bekannt gegeben. ;)
Viel Glück <3 Eli :*
vor kurzem hab ich erst mein 10 LEser gewinnspiel gestartet und jetzt sind es schon 25. Ich freu mich so *-*
Dafür gibt es für euch heute wieder ein Gewinnspiel. ;)
Was müsst ihr tun?
Schreibt mir in den Kommentaren, was euer Lieblingsnagellack ist und warum.
Was müsst ihr beachten?
- Ihr müsst 18 Jahre alt sein, wenn nicht benötige ich die schriftliche
Erlaubnis eurer Eltern.
- Teilnehmer bitte nur aus Deutschland
- Ich wurde nicht gesponsort, die Produkte habe ich von meinem Geld gekauft
- Um teilnehmen zu können müsst ihr Leser sein, neue Leser sind natürlich herzlich willkommen. ;)
- Es wird über random.org gelost
Was könnt ihr gewinnen?
Diese mal gibt es ein kleinen wenig mehr zu gewinnen ;)
- Essence glossy Lipbalm Berry Sorbet
- P2 matte Dream eyeshadow 080 apricot Dream
- MNY Lipgloss 706A
 |
| Nochmal ein schöneres Bild für euch ;) |
Teilnahmeschluss ist der 2.März 2012 23:59
Der Gewinner wird am 3. März bekannt gegeben. ;)
Viel Glück <3 Eli :*
Donnerstag, 23. Februar 2012
[Rezept] Lamacun / Türkische Pizza (Vegetarisch!!!)
Eigentlic wollte ich euch das Rezept erst morgen ans Herz legen, wenn ich auch direckt Fotos von der Zubereitung machen kann. Aber ich mach es jetzt trotzdem schonmal weil es einfach sooo lecker ist. *-*
Ihr braucht:
- 400g Mehl
- Hefe (ich bevorzuge Trockenhefe)
- 4 Tl Zucker
- Salz
- Öl
- 100g feine Sojaschnetztel
- 400ml Gemüsebrühe
- Pfeffer
- Zwiebel
- Tomatenmark
- 1 Tl Cumin (Kreuzkümmel, gemahlen)
- 2 Tl Thymian
- Sachen zum Belegen ( Gurke Tomate Salat Tzaziki.....)
Vorab das Rezept an sich ist wirklich mega lecker und eigentlich auhc recht einfach nur leider etwas Zeitaufwendig, deswegen gibts am Schluss noc eine alternative von mir ;) Außerdem könnt ihr das Sojageschnetztelte natürlich auch gegen Hackfleisch austauschen, allerdings wird das ganze dann sehr fettig.
Der Teig:
Das Mehl wird mit der Hefe, 2Tl Zucker und etwas Salz gemischt. Dann gebt ihr ca 200ml warmes Wasser hinzu und knetet das ganze zu einem glatten Teig. Wenn es soweit ist etwas Öl (ca 2 EL) einarbeiten.
Anschließend für ca 1 std an einem warmen Ort gehen lassen.
Die Soße:
Die Sojaschnetzel in 200 ml Gemüsebrühe einweichen. Zwiebel würfeln. Soja schnetzel auspressen und mit den Zwiebelwürfeln und ewas Öl anbraten. Tomatenmark, die restliche Gemüsebrühe, mit dem Zucker und den restlichen Gewürzen etwas kochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Pizza:
Den Teig in etwa gleichgroße Portionen aufteilen (Ich machs nach Gefühl, mal werdens 8 mal 12 ;) ) Die einzelnen Portionen Ausrollen und in einer großen beschichteten Pfanne mit Deckel OHNE Öl geben. Die Pizza mit geschlossenem Deckel bei mittlerer Hitze ein paar Minuten backen lassen. Nach dem Wenden mit der Soße bestreichen.
Fertig :)
Alternative:
Wer keine solche Pfanne at oder wem das zu lange dauert, kann auhc einfach den kompletten Teig ausrollen mit der Sauce bestreichen und einrollen. Die Rolle dann in Scheiben schneiden, sodass man Schnecken bekommt. Die kann man dann noch mit Käse bestreuen und im Ofen bei ca 200° C für 10-15 min backen.
(Da stehen auch so ziehmlich alle meine nicht-vegetarierer- Freunde drauf ;) ) Die Hefeschnecken kann man aber nicht nur mit der Soße sondern auch z.B. mit Schafskäse und Spinat, oder Chilli etc machen.
Viel Spaß beim ausprobieren und Guten Appettit
Eli :*
Ihr braucht:
- 400g Mehl
- Hefe (ich bevorzuge Trockenhefe)
- 4 Tl Zucker
- Salz
- Öl
- 100g feine Sojaschnetztel
- 400ml Gemüsebrühe
- Pfeffer
- Zwiebel
- Tomatenmark
- 1 Tl Cumin (Kreuzkümmel, gemahlen)
- 2 Tl Thymian
- Sachen zum Belegen ( Gurke Tomate Salat Tzaziki.....)
Vorab das Rezept an sich ist wirklich mega lecker und eigentlich auhc recht einfach nur leider etwas Zeitaufwendig, deswegen gibts am Schluss noc eine alternative von mir ;) Außerdem könnt ihr das Sojageschnetztelte natürlich auch gegen Hackfleisch austauschen, allerdings wird das ganze dann sehr fettig.
Der Teig:
Das Mehl wird mit der Hefe, 2Tl Zucker und etwas Salz gemischt. Dann gebt ihr ca 200ml warmes Wasser hinzu und knetet das ganze zu einem glatten Teig. Wenn es soweit ist etwas Öl (ca 2 EL) einarbeiten.
Anschließend für ca 1 std an einem warmen Ort gehen lassen.
Die Soße:
Die Sojaschnetzel in 200 ml Gemüsebrühe einweichen. Zwiebel würfeln. Soja schnetzel auspressen und mit den Zwiebelwürfeln und ewas Öl anbraten. Tomatenmark, die restliche Gemüsebrühe, mit dem Zucker und den restlichen Gewürzen etwas kochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Pizza:
Den Teig in etwa gleichgroße Portionen aufteilen (Ich machs nach Gefühl, mal werdens 8 mal 12 ;) ) Die einzelnen Portionen Ausrollen und in einer großen beschichteten Pfanne mit Deckel OHNE Öl geben. Die Pizza mit geschlossenem Deckel bei mittlerer Hitze ein paar Minuten backen lassen. Nach dem Wenden mit der Soße bestreichen.
Fertig :)
Alternative:
Wer keine solche Pfanne at oder wem das zu lange dauert, kann auhc einfach den kompletten Teig ausrollen mit der Sauce bestreichen und einrollen. Die Rolle dann in Scheiben schneiden, sodass man Schnecken bekommt. Die kann man dann noch mit Käse bestreuen und im Ofen bei ca 200° C für 10-15 min backen.
(Da stehen auch so ziehmlich alle meine nicht-vegetarierer- Freunde drauf ;) ) Die Hefeschnecken kann man aber nicht nur mit der Soße sondern auch z.B. mit Schafskäse und Spinat, oder Chilli etc machen.
Viel Spaß beim ausprobieren und Guten Appettit
Eli :*
Montag, 13. Februar 2012
Auflösung 10 Leser Gewinnspiel
Hallöchen ihr Lieben
Heute wird mein 10 Leser Gewinnspiel aufgelöst. ;)
Die Zahlen habe ich in der Reihenfolge der Kommentare zugewiesen und mit random.org ausgelost ;)
Hier für euch nochmal die zugewiesenen Nummern:
1. Saskia
2. Kosmetikmelone
3. beautiifee
4. BeautyFairy89
5. sam
Der Gewinner schreibt mir bitte seine adresse an elidee-wayward@gmx.de damit ich den Gewinn auch verschicken kann. ;)
Soooo und jetzt der heiß ersehnte moment...
And the Winner is..... *trommelwirbel*
Herzlichen Glückwunsch <3
Viel Spaß mit deinem Preis ;)
LG Eli :*
Heute wird mein 10 Leser Gewinnspiel aufgelöst. ;)
Die Zahlen habe ich in der Reihenfolge der Kommentare zugewiesen und mit random.org ausgelost ;)
Hier für euch nochmal die zugewiesenen Nummern:
1. Saskia
2. Kosmetikmelone
3. beautiifee
4. BeautyFairy89
5. sam
Der Gewinner schreibt mir bitte seine adresse an elidee-wayward@gmx.de damit ich den Gewinn auch verschicken kann. ;)
Soooo und jetzt der heiß ersehnte moment...
And the Winner is..... *trommelwirbel*
KosmetikMelone
Herzlichen Glückwunsch <3
Viel Spaß mit deinem Preis ;)
LG Eli :*
Montag, 6. Februar 2012
[DiY ] LEGO - Anhänger
Ist ganz einfach und schnell gemacht. ;)
Was ihr braucht:
Einen LEGO-Stein eurer Wahl
Eine Kette oder einen Nylon Faden
Eine Bohrmaschine.
Sucht euch einen LEGO-Stein aus.
Bohrt* mit einem passenden Aufsatz ein Loch in die Seiten des Steines.
(Bei mir: 2x4 Stein, Loch ist ca zwischen den ersten beiden Reihen.)
Kette oder Nylonfaden rein.
Und fertig. :)
*Je nach dem wie alt ihr seit und wie gut ihr den Umgang mit Bohrmaschinen beherrscht: Lasst euch evt lieber von euren Eltern etc helfen. ;)
Ein schnell gemachter Anhänger mit dem ihr garantiert auffallt. ;)
Liebe Grüße Eli :*
Kleines 10 Leser Gewinnspiel
Hallo ihr Lieben. :)
Anlässlich, dass wir die 2Stellige Leserzahl geknackt haben gibt es heute wie angekündigt ein Mini-Gewinnspiel. :)
Und das ist der kleine Gewinn. :) Badeperlen von tetesept mit Glitzer. *-*
Was ihr dafür tun müsst?
-Ihr solltet Leser sein.
-Ihr solltet 18 sein, wenn nicht brauch ich die schriftliche Erlaubnis eurer Eltern, dass ihr teilnehmen und den Gewinn erhalten dürft.
-Schreibt mir in den Kommentaren, was ihr am liebsten tragt und warum.
-Ausgelost wird über random.org
-Wichtig: Ich verschicke NUR innerhalb von Deutschland
Teilnehmen könnt ihr von heute dem 6.2.2012 bis zum 13.02.1012 23:59Uhr. Ihr habt also eine Woche Zeit den Gewinner gebe ich am 14.02 bekannt.
So ich hoffe ihr macht alle fleißig mit.
Liebe Grüße Eli :*
Anlässlich, dass wir die 2Stellige Leserzahl geknackt haben gibt es heute wie angekündigt ein Mini-Gewinnspiel. :)
Und das ist der kleine Gewinn. :) Badeperlen von tetesept mit Glitzer. *-*
Was ihr dafür tun müsst?
-Ihr solltet Leser sein.
-Ihr solltet 18 sein, wenn nicht brauch ich die schriftliche Erlaubnis eurer Eltern, dass ihr teilnehmen und den Gewinn erhalten dürft.
-Schreibt mir in den Kommentaren, was ihr am liebsten tragt und warum.
-Ausgelost wird über random.org
-Wichtig: Ich verschicke NUR innerhalb von Deutschland
Teilnehmen könnt ihr von heute dem 6.2.2012 bis zum 13.02.1012 23:59Uhr. Ihr habt also eine Woche Zeit den Gewinner gebe ich am 14.02 bekannt.
So ich hoffe ihr macht alle fleißig mit.
Liebe Grüße Eli :*
Samstag, 4. Februar 2012
[Ankündigung] Wooohooooo 10 Leser!!!!
Hallo ihr Lieben.
Die erste Hürde ist überwunden. ;)
Dafür wird es am Montag ein kleines Gewinnspiel für euch geben. ;)
Ich hpffe ihr macht alle mit. :)
Bis dahin.. schönes Wochenende
Eli :*
Die erste Hürde ist überwunden. ;)
Dafür wird es am Montag ein kleines Gewinnspiel für euch geben. ;)
Ich hpffe ihr macht alle mit. :)
Bis dahin.. schönes Wochenende
Eli :*
Donnerstag, 2. Februar 2012
Rezept: Gefüllte Auberginen (vegetarisch)
Hier mal ein Super leckeres Rezept für euch, welches ich total gerne esse. :)
Für 4 Personen:
2 Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
10 EL Olivenöl
3 TL getrockneter Thymian
3TL gemahlener Kreuzkümmel (Cumin)
1/2 TL Zimtpulver
1 große Dose Tomaten (800g)
100ml trockener Rotwein
2 TL gekörnte Gemüsebrühe
1 TL Fenchelsamen
1 Prise Pul biber (Gewürz Paprikaflocken)
100g mittelfeiner Bulgur
300ml Gemüsebrühe
2 Auberginen (ca. 700g)
1 Bund Petersilie
200g Schafskäse (Feta)
Salz
Pfeffer
2 TL Honig
1 EL Aceto balsamico
50g Rosinen (Die lass ich aber immer weg)
100g Frischkäse
Zubereitungszeit: ca 1 Std
Backzeit 30 min
Pro Portion ca. 605 kcal
Zwiebeln und Knobllauch schälen und fein hacken.
2 EL Öl eritzen und die hälfte der Zwiebeln glasig braten.
1/3 des Knoblauchs, 2 TL Thymian und Kreuzkümmel mit dem Zimt dazu geben und kurz mit braten.
Dosentomaten mit Saft,wein und gemüsebrühe dazu geben.
Auf kleiner Hitze kochen lassen
2ELÖl in einem zweiten Topf erhitzen, die restlichen Zwiebeln darin anschwitzen.
Restlichen Knoblauch,die Fenchelsamen und die restlichen Gewürze zusammen mit dem Bulgur dazu geben.
Unter rühren 2 min mit braten.
Brühe angießen, alles aufkochen und 5min kochen lassen
Bei schwacher Hitze ca. 20 min quellen lassen.
Auberginen albieren und aushöhlen. 1cm breiter Rand sollte ca bleiben.
2El Öl in einer Pfanne erhitzen und Auberginen von beiden Seiten ca 2 min anbraten.
Das rausgeschabte Auberginenfruchtfleisch mit 2 EL öl kurz anbraten.
Backofen auf 200°(Umluft 180°) voreizen.
Petersilie waschen. Blätter abzupfen und fein hacken.
100g Schafskäse zerbröckeln.
Mit Auberginenfruhtfleisch und 1/3 Petersilie zum Bulgur geben, salzen und pfeffern.
Auberginenhälften in Auflaufform legen und mit Bulgurmasse füllen. 15 min in der mittleren Schiene backen.
Tomatensugo pürieren, Honig, Balsamico und Rosinen dazu geben und weiter kochen.
Restlichen Schafskäse mit Frischkäse mischen. Mit PEtersilie, Salz und Pfeffer würzen.
Masse auf den Auberginen verteilen und weitere 15 min backen.
Den eingekochten Sugo mit Salzund Pfeffer abschmecken.
Zum Servieren: Tomaten Sugo auf Teller geben und Auberginen Hälte darauf setzten.
Viel Spaß beim austesten und Guten hunger. ;)
Für 4 Personen:
2 Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
10 EL Olivenöl
3 TL getrockneter Thymian
3TL gemahlener Kreuzkümmel (Cumin)
1/2 TL Zimtpulver
1 große Dose Tomaten (800g)
100ml trockener Rotwein
2 TL gekörnte Gemüsebrühe
1 TL Fenchelsamen
1 Prise Pul biber (Gewürz Paprikaflocken)
100g mittelfeiner Bulgur
300ml Gemüsebrühe
2 Auberginen (ca. 700g)
1 Bund Petersilie
200g Schafskäse (Feta)
Salz
Pfeffer
2 TL Honig
1 EL Aceto balsamico
50g Rosinen (Die lass ich aber immer weg)
100g Frischkäse
Zubereitungszeit: ca 1 Std
Backzeit 30 min
Pro Portion ca. 605 kcal
Zwiebeln und Knobllauch schälen und fein hacken.
2 EL Öl eritzen und die hälfte der Zwiebeln glasig braten.
1/3 des Knoblauchs, 2 TL Thymian und Kreuzkümmel mit dem Zimt dazu geben und kurz mit braten.
Dosentomaten mit Saft,wein und gemüsebrühe dazu geben.
Auf kleiner Hitze kochen lassen
2ELÖl in einem zweiten Topf erhitzen, die restlichen Zwiebeln darin anschwitzen.
Restlichen Knoblauch,die Fenchelsamen und die restlichen Gewürze zusammen mit dem Bulgur dazu geben.
Unter rühren 2 min mit braten.
Brühe angießen, alles aufkochen und 5min kochen lassen
Bei schwacher Hitze ca. 20 min quellen lassen.
Auberginen albieren und aushöhlen. 1cm breiter Rand sollte ca bleiben.
2El Öl in einer Pfanne erhitzen und Auberginen von beiden Seiten ca 2 min anbraten.
Das rausgeschabte Auberginenfruchtfleisch mit 2 EL öl kurz anbraten.
Backofen auf 200°(Umluft 180°) voreizen.
Petersilie waschen. Blätter abzupfen und fein hacken.
100g Schafskäse zerbröckeln.
Mit Auberginenfruhtfleisch und 1/3 Petersilie zum Bulgur geben, salzen und pfeffern.
Auberginenhälften in Auflaufform legen und mit Bulgurmasse füllen. 15 min in der mittleren Schiene backen.
Tomatensugo pürieren, Honig, Balsamico und Rosinen dazu geben und weiter kochen.
Restlichen Schafskäse mit Frischkäse mischen. Mit PEtersilie, Salz und Pfeffer würzen.
Masse auf den Auberginen verteilen und weitere 15 min backen.
Den eingekochten Sugo mit Salzund Pfeffer abschmecken.
Zum Servieren: Tomaten Sugo auf Teller geben und Auberginen Hälte darauf setzten.
Viel Spaß beim austesten und Guten hunger. ;)
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